Barres au chocolat et pâte à tartiner
Ingrédients
Préparation
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Faire fondre 200 g de chocolat au lait au bain marie et déposer 1 cuillère à soupe dans chaque empreinte du moule 12 Barres Gourmandes Flexipan préalablement déposé sur une plaque pâtissière perforée. Étaler à l’aider d’un pinceau en remontant bien sur les bords.
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Émietter la crêpe dentelle et la répartir dans chaque empreinte.
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Placer le tout au frais pendant 30 minutes.
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Sortir le moule et déposer une cuillère à soupe de pâte à tartiner à la noisette en étalant sur la longueur de l’empreinte. Déposer 1 noisette entière dans chaque empreinte puis une gaufrette par dessus et placer à nouveau au frais pendant 30 min.
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Faire fondre les 150 g de chocolat au lait restant au bain marie et refermer les coques en étalant bien le chocolat sur chaque barre à l’aide d’un pinceau.
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Placez à nouveau 30 minutes au frais.
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Faire fondre le chocolat noir au bain marie et le placer dans un cône de papier sulfurisé.
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Démouler les barres et décorer le dessus en réalisant des traits fin en chocolat noir.
